炸紫薯丸子的家常做法?炸紫薯丸子的家常做法窍门
大家好 ,鸭的鸭今天给各位分享鸭的家常家常家常做法的一些知识,其中也会对啤酒鸭的做法做法家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长 ,啤酒如果能碰巧解决你现在面临的鸭的鸭问题,别忘了关注本站 ,家常家常现在就马上开始吧 !做法做法
本文目录
烧鸭的家常做法
1、原料 :鸭肉 、鸭的鸭姜葱、家常家常紫苏 、做法做法大蒜。啤酒调料 :柱侯酱 、鸭的鸭白醋、家常家常白酒、做法做法糖、油 。
2、把鸭子切片,飞水后用姜、蒜 、白酒腌制一下,劈掉臊味 。
3 、烧热油镬,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香 。再放入鸭肉炒香。
4、调味后,加入适量水将鸭块焖熟20分钟 ,最后勾芡就可以食用了 。
杨鸭子的家常做法
主料:鸭子半只,香菇3个,麦仁100g ,
辅料:盐4g,葱1段 ,姜3片,生抽15g,蚝油10g,胡椒粉5g,料酒10g ,
步骤
1.准备主料
2.准备辅料
3.麦仁用水泡半天 ,沥去水份
4.鸭子洗净切块;用葱 、姜 、盐 、老抽 、蚝油、胡椒粉、料酒放入鸭肉中,腌制半小时
5.香菇洗净切块,放入碗中,麦仁放入碗中,与腌好的鸡肉拌匀
6.放入高压锅中,蒸20分钟左右或放入蒸锅中 ,内烧开水,大火蒸1小时即可。
口味鸭子的家常做法
食材准备:
鸭1000克八角3克生抽5克
蒜3克酱油10克盐2克姜6克
辣椒3克
步骤一:鸭子剁块焯水,去掉血水,洗净。
步骤二 :锅烧热不加油翻炒鸭肉,炒干水 ,装盘
步骤三 :加入准备好的食材 ,继续翻炒
步骤四:添加开水至盖住鸭肉,大火炖15分钟,小火炖45分钟左右。
步骤五:大火收汁 ,按照自己的喜好加入葱花即可
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